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メジャーリーグ公式戦開幕


恒例?のメジャーリーグ(公式戦の)開幕を観戦に。スギ様の国歌斉唱は、、。
イチロー様々ですな。これでも結構いい席。



女子は、今回お弁当にこだわりました。
亀戸の料亭升本。亀戸アトレに入っているのです。一番少量のものですがお味がしっかりしていて満足。
名物の亀戸大根のお漬物は意外に柔らかく美味。たくわんはあまりすきではないのですが、これはイイ。

staubで玄米を炊く


今日はstaubで玄米を炊いてみた。今までは圧力鍋。
結果、炊く時間は倍かかったけれど、柔らかく臭みのない炊き上がりで美味しい。
米の甘みも強く感じ、staubは素朴な素材を美味しくしてくれると思う。

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